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fanes de carottes

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Message par françoise74 Jeu 19 Mar 2015, 06:42

Bonjour,
@ Oskarnika : j'ai un doute sur les fanes de carottes on m'a toujours dit qu'il ne fallait pas les donner aux chevaux,  dans le doute je ne l'ai jamais fait .... et hier soir une amie m'a demandé si je savais ...... non et vous ???
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Message par Jean Jeu 19 Mar 2015, 07:32

J'ai repris ta question que je suis allé poser sur le site d'Oskar :

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Message par oskarnika Jeu 19 Mar 2015, 10:53

Jean a écrit:J'ai repris ta question que je suis allé poser sur le site d'Oskar :

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Merci beaucoup, Jean, de m'avoir fait parvenir la demande de Françoise, j'y réponds tout de suite !
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Message par oskarnika Jeu 19 Mar 2015, 11:34

françoise74 a écrit:Bonjour,
@ Oskarnika : j'ai un doute sur les fanes de carottes on m'a toujours dit qu'il ne fallait pas les donner aux chevaux,  dans le doute je ne l'ai jamais fait .... et hier soir une amie m'a demandé si je savais ...... non et vous ???

Je comprends, Françoise, le doute que tu éprouves quant à la comestibilité des fanes de carottes; cette méfiance est très ancienne mais n'est pas justifiée.

Autrefois, on donnait des carottes blanches aux chevaux (les "rouges" étant réservées à la cuisine) leurs fanes étant assez semblables à celles de la ciguë, il persistait une certaine méfiance vis à vis de ce végétal; de plus, les fanes de carottes ne représentant pas un aliment intéressant pour les chevaux, on préférait les donner aux lapins qui ne représentaient pas un capital aussi précieux.

Étant très utiles dans les travaux de la ferme et aussi très onéreux, on ne pouvait pas se permettre de mettre la vie de ses chevaux vie en danger.

En réalité, les fanes de carottes sont dénuées de toxicité mais la prudence s'impose toujours car, dans le cas de la carotte sauvage, une méprise avec la ciguë est toujours d'actualité.
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Message par françoise74 Ven 20 Mar 2015, 04:23

Merci Oskarnika de m'avoir répondu, c'est vrai je n'ai pas pensé à la mettre directement sur ton site Embarassed  comme je dis toujours mieux vaux prévenir que guérir
du coup merci mon petit Jeanot :247849:
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Message par Thalie Ven 20 Mar 2015, 08:46

Bon à savoir fanes de carottes 73997836
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Message par Logisdesbois Ven 20 Mar 2015, 08:49

Merci pour cette information intéressante !
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