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La fougère ...

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Message par Jean Jeu 09 Avr 2015, 06:32

par oskarnika le Mar 1 Nov 2011 - 14:52

LA FOUGERE aigle... Pteridium aquilinum

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Concernant les chevaux, cette plante n'est pas consommable et ne doit pas servir de litière, ceci pourrait les inciter à en ingérer et provoquer de graves lésions irréversibles dans la plupart des cas, une dose de plus de 2 kg par jour durant un mois suffit pour intoxiquer les équidés par accumulation toxique (études Canadiennes).

Autrefois, lors de périodes de pénurie en paille, les Agriculteurs faisaient la litière avec cette plante : quelques bovins et chevaux en mouraient par absorption régulière, notamment dans les pays de l'Est.

Le principe actif responsable de ces intoxications est assez mal connu, après des études effectuées aux États-Unis, il est considéré comme un facteur d'anémie aplasique (aplasie : défaut de la régénération tissulaire) dont l'action sur la régénération des tissus serait semblable aux radiations ionisantes émises par les appareils de diagnostic radiologique ou la radioactivité naturelle.

Ce composé a été nommé "Acide Ptérofilicique" (Aquilides A) par les chercheurs anglo-saxons qui ont étudié les Fougères.

Ce composé diminue globalement la synthèse des éléments figurés du sang (érythrocytes et leucocytes) d'où :

Anémie, leucopénie, thrombocytopénie et troubles de la coagulation + thiaminase (facteurs responsables des troubles chez les monogastriques).

On trouve également un hétéroside cyanogénétique dans la plante jeune provoquant chez les chevaux :

Mydriase, coliques, convulsions, polypnée, dyspnée, ébriété, incoordination motrice.

A l'autopsie, il est constaté une exsudation séreuse au niveau des méninges, du cervelet et de la moelle pour les formes aigües et particulièrement chez les chevaux.

On peut donc en conclure qu'une ingestion élevée de Fougère (particulièrement la "Fougère Aigle") provoque, par accumulation dans la durée :

La destruction de la moelle osseuse (os plats) du à l'effet Cyanogène de la plante.
La destruction des neuro-transmetteurs de type Thiamine (chaine des vitamines B).
Un déficit sérieux en globules rouges (érythrocytes) dû au facteur d'anémie aplasique précité.
Un déficit important en globules blancs (leucocytes) pouvant provoquer des carcinomes
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